Food Use Tech, le salon dédié à la foodtech en novembre à Dijon

Mounir MAHJOUBI (secrétaire d’État auprès du Premier ministre, en charge du Numérique) se rendra au salon de Dijon, ce qu’il a annoncé au Sénat le 25 octobre dernier – en compagnie de François PATRIAT (sénateur REM de la Côte-d’Or, président du groupe au Sénat). De nombreux acteurs seront présents tels que Deaverde, Happy Cow, Biomimetic ou Urbanleaf. Le salon prendra place à Dijon, les 2 et 3 novembre prochains.

Le secrétaire d’État a déclaré :

« Après Angers, on peut citer Agen pour la Food Tech. Dans le domaine des technologies d’amélioration et de croissance des start-up sur le sujet de l’alimentation, Agen a réussi à créer une place particulièrement compétitive au niveau européen.

Sur ces sujets, l’enjeu pour la French Tech en 2018 et 2019 sera non seulement de célébrer et de laisser émerger ces grandes métropoles très performantes, mais aussi de s’engager très activement pour la diversité géographique. Tout comme je me suis engagé sur le sujet de la diversité de nos entrepreneurs, je m’engage pour qu’il y ait plus de start-up qui viennent de milieux ruraux ou de milieux populaires, ou qui soient portées par des femmes, car ce sont ces start-up qui proposent de nouveaux sujets »

À NOTER :

  • La question « foodtech » est confiée aux services du Premier ministre (importance forte accordée à ce sujet) ;
  • Aucune donnée « foodtech » à l’Assemblée nationale mais le sujet est entré au Sénat ;
  • La présence de F. PATRIAT est a priori liée à l’ancrage territorial plus qu’à l’enjeu lui-même.

Infos pratiques et comment se rendre au salon

Jeudi 2 & vendredi 3 novembre
Village de startups (exposition et démo)
Networking et rendez-vous business

Horaires d’ouverture :
Jeudi : 10h – 20h
Vendredi : 10h – 18h30

Du 1er au 12 novembre
Espace FoodTech à l’intérieur du hall de la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon
Horaires d’ouverture : 10h – 20h
Nocturnes jusqu’à 21h les 3, 4, 7, 10 et 11 novembre

S’y rendre :

Parc des Expositions et Congrès

3 Boulevard de Champagne,

21000 Dijon