Il y a quelques mois Peugeot avait présenté son concept « Le bistrot du Lyon« , présentant ainsi sa vision de la street food, avec un camion mêlant haute technologie et restauration nomade.
Le concept de Peugeot a séduit Véronique et Thierry Gillardeau
Thierry et Véronique Gillardeau, gérants de l’entreprise éponyme ont été fortement séduits par le concept de Peugeot « Le Bristrot du Lion ». Véronique Gillardeau indique d’ailleurs dans un article de Peugeot News qu’elle a été fortement attirée par le camion ambulant qu’elle a pu découvrir durant l’exposition universelle de Milan.
Le foodtruck va permettre à la marque de se rapprocher de sa clientèle en ville et de proposer des huîtres dans différents endroits sans avoir à investir dans de coûteuses boutiques.
Pour les plus passionnés de mécaniques, sachez que le « camion à huître » a été conçu par Euromag et est basé sur un Peugeot Expert. C’est le Peugeot Design Lab qui a conçu le véhicule et a notamment imaginé l’ingénieux bar à huître.
