Qui sommes-nous ?

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Mathieu Delaune

Passionné de gastronomie et de nouvelles technologies, l’alliance de ces deux domaines a toujours été une évidence pour moi. C’est pourquoi j’ai créé ce webzine entièrement dédié à la foodtech. Je suis également le fondateur d’une agence digitale destinée aux métiers de bouche. En savoir plus
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Michel Germond

Consultant stratégie et lobbyiste, j’accompagne de nombreux champions français et européens de l’agriculture à la grande distribution en passant par plusieurs industriels de la chimie verte. C’est tout le sens de ma contribution à Foodtech.space, magazine auquel j’apporte mes connaissances sur les enjeux transition agricole & consommation durable. En savoir plus.